Вначале
Подобный международный модуль группа ФОИЛ организует уже не в первый раз, и как это особенно приятно, это вызывает широкий резонанс у слушателей, так как дает им новые идеи для реализации своих проектов «дома», расширяет мировоззрение, ведь, пожалуй, ничто не способствует этому лучше, как непосредственная возможность на практике проникнуть внутрь другой культуры, другой цивилизации, другого менталитета, другого способа видеть краски, реальность, где жизнь проживается как праздник от возможности реализовывать себя, посредством своей индивидуальной внутренней страсти. Для итальянского предпринимателя вести бизнес, делать что-либо — это не столько цель или способ по зарабатыванию денег, сколько возможность «быть».
Этот модуль стал открытой возможностью попробовать прожить этот особый дух, особый стиль жизни земли, на которой и по сей день, несмотря ни на что, все еще можно встретить подлинный гений индивидуализма в уникальной способности производить то или иное социальное богатство наилучшим образом. И этот стиль, эта страсть — безграничная любовь к своему делу; то что по праву называется делом жизни.
Как это было…
Все началось с обзорной экскурсии по Риму – Колизей, Римский форум, Капитолий, Собор Святого Петра в Ватикане, а после смотровая площадка, с которой Рим предстал как на ладони в своей удивительной красоте и могуществе. В последующие два дня прошли встречи с руководителями предприятий, расположеных в сердце Италии в регионе Умбрия.
В начале первого дня работы в Умбрии, участников ждал небольшой рассказ хозяйки albergo Benedetti — вполне типичного для этой зоны гостиничного предприятия. Слушателями поведали о том, как зарождалось это небольшое семейное предприятие в 60х годах, об их принципах и способах работы сегодня. «Мы стремимся к тому, чтобы люди несмотря на то, что они находятся в дороге, чувствовали себя максимально комфортно как дома». Сеньора ( …) так же поведала о том с чего начиналась эта структура, каким было первое здание и как оно видоизменялось по мере роста бизнеса, как появился ресторан, какое внимание уделяется подобру продуктов.
На фабрике по производству одежды и аксессуаров из кашемира Badiali Cashmere были показаны все этапы производства одежды и аксессуаров; способы контроля, обеспечивающие самое высокое качество каждого изделия.
На фото: один из собственников фирмы Badiali Cashmere Леонардо Бадиали (справа) демонстрирует процесс производства изделий из кашемира.
Важно отметить, что Badiali Cashmere, как и другие выбранные для этого модуля предприятия, являются вполне традиционными для Италии предприятиями семейного бизнеса. Увлечение, начавшееся в гараже частного дома семьи Бадиали и выросшее до небольшой фабрики, на которой работает порядка 30 человек, включая членов правления, сегодня переросло в крупное производство. Сейчас фабрика выпускает не только свою фирменной продукции, но также и работает над внешними заказами для ряда известных мировых брендов.
Затем, участники переместились в небольшую ремесленную мастерскую местного краснодеревщика — синьора Роберто Скотты, занимающегося производством эксклюзивных предметов интерьера из редких и дорогих пород дерева в традиционном, типичном для Умбрии стиле, обслуживая таким образом интересы самых взыскательных клиентов. Здесь осуществляется не только изготовление новой мебели по индивидуальным проектам, но так же происходит реставрация старинных предметы интерьера; письменный стол из корня ореха 1800х годов, парадные двери с палаццо 15 века, — все это и многое другое, благодаря высокому уровню мастерства ремесленников обретает новую жизнь.
На фото: Синьор Роберто Скотта, хозяин и руководитель студии, делится тонкостями в реставрации старинной мебели.
Как признался руководитель этого небольшого ремесленного объединения: «К сожалению, сегодня все подчинено прибыли, гонке, в том числе и мебель, которая, в свою очередь, является не только предметом интерьера, но, прежде всего, видом искусства, как гордости мастера. И мы работаем не ради прибыли, так как в противном случае должны были бы действовать по-другому, но, прежде всего, для собственного удовольствия через возможность проживать гордость за свою работу. Нам нравится делать особенные вещи, стремиться напрямую обслуживать внутренний изысканный стиль клиента, а не просто производить то, что хорошо продается. Я предпочитаю сделать 5 вещей, под которыми я могу подписаться, чем 15, под которыми не смогу этого сделать».
Известный всему миру винный дом Arnaldo Caprai встретил дегустацией своих лучших вин и поделился секретами виноделия и производства умбрийского вина Sagrantino di Montefalco.
В стенах старинейшего предприятия по производству оливкового масла Carlo Carletti основанном в 1620 году, единственном в Умбрии, где и по сей день сохраняют древние традиции способа производства настоящего оливкового масла, участникам были продемонстрированны все этапы обработки олив — от плода и до оливкового сока. А так же продемонстрированны возможности использования олив в производстве продуктов косметики и средств гигиены.
На фото: Художник демонстрирует способ нанесения основных элементов рисунка на столик посредством трафарета.
На керамическом предприятии Grandi Maioliche Ficola, расположенном у подножья старинного средневекового города Дерута, гостям были показаны не только этапы производства изделий из глины и керамики, способы обжига, а так же технология производства столов из вулканической лавы, привозимой из пород Визувия, но и предоставлена возможность попробовать собственные силы в искусстве росписи керамики, под контролем опытного мастера-художника.В заключении
На каждом из предприятий его руководители как и сотрудники, показывая и рассказывая о процессах производства и особенностях ведения бизнеса в Италии, акцентировали внимание на преемственности поколений, на семейных традициях и, конечно, признавались в безграничной любви к своему делу.
В завершении модуля, участники отправились с вечерней прогулкой по уютным улочками древнего города Ассизи с посещением его главной базилики — Святого Францисска Ассизского. Врядли он нуждается в представлении, как и то, какой вклад он и его орден внесли в развитие гуманизма, а следовательно всего человечества; ведь мы и по сей день пользуемся частью этой великой культуры.
На фото: Балилика Св. Францисска Ассизского в г. Ассизи. (Фотография из интернета).
Группа ФОИЛ выражает особую благодарность Умбрийским предприятиям оказавшим радушный прием и позволивщим через эту встречу еще раз по-новому прикаснуться к подлинному гению «MADE IN ITALY».
